Un vrai menu Italien à Bordeaux. - Restaurant Italien à Bordeaux - Tentazioni - Cuisine et gastronomie Italienne -

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Notre menu est une invitation à la découverte, il est le reflet de notre imagination et des souvenirs de notre culture gastronomique.
Notre menu est une volonté de vous emporter dans notre univers culinaire tout en respectant le tempo de la nature.

Nous sommes à l’écoute de vos souhaits pour essayer de vous faire passer un moment inoubliable.

Le seul moyen de se délivrer de la tentazione, c’est d’y céder...
Oscar Wilde

Menu du printemps (Hors boissons)
(Midi et soir)

Menu en 4 temps: 49
Menu en 5 temps: 59
Menu en 6 temps: 69

Menu du marché (Hors boissons)
(Uniquement le midi - du Jeudi au samedi inclus)

Entrée + plat ou dessert:  21
Entrée +  plat +  dessert: 25

Quelques plats de nos menus
Liste non contractuelle - Nos plats changent toutes les semaines.
Mise à jour du 7 Mai 2019
AU FIL DU PRINTEMPS
( Menu en 6 temps 69€ )

  • Chair d’araignée de pleine mer, avocat, caviar vintage et fraîcheur de tomate.

  • Gambas rouge Sicilienne, petits pois frais, dashi de langoustines et sorbet iodé.

  • Spaghetti artisanale Mancini, cuites dans un jus de palourdes, bottarga di Sardegna et pignons de pins.  

  • Poisson de la criée de pêche petit bateau , asperges sauvages, anchois frais, câpres et jus aux herbes.

  • Caneton de Mr Duplantier rôti au poivre sauvage, oignons doux au vinaigre de savagnin et anguille laquée.
ou
  • Ris de veau croustillant, rôti à la sauge, premières girolles d’ici et crevettes grises.

  • Laitue Iceberg, citron, café, amandes.

  • Assiette de fromages affinés par Pierre Rollet.
 ou
  • Tartufo tiramisu au vieux vinaigre balsamique et sorbet griotte.

Menu proposé sans la viande ou le poisson 59€
 
Menu proposé sans la langoustine, viande ou poisson 49€

(choix unique des plats pour l’ensemble de la table)

......... Buon appetito
Tous nos prix sont taxes et services compris.
Viandes d’origines françaises.

Tous nos produits peuvent et sont susceptibles de contenir des traces de:
Gluten, crustacés, poisson, oeuf, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines sésames, lupin, sulfites et mollusques.
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